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INGREDIENTES
– 1 Costillar a la chilena
– 1 taza Caldo de ave
PREPARACIÓN
1. Corta el costillar en porciones de 1 a 2 huesos, o según tu preferencia. Agrega a la Olla de Cocción junto con el caldo, cubre con la Tapa y programa.
COCCIÓN LENTA, BAJA 8 horas
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8 h.
