Nuggets de pollo
INGREDIENTES
– 500 g Filetitos de pechuga de pollo deshuesado
– Sal
– Pimienta
– 3 rebanadas Pan lactal (de molde)
– 120 g Queso crema
– 120 ml Leche
– 2 Huevos
– Pan rallado
PREPARACIÓN
1. Agregue los filetes de pollo, la sal y pimienta en el vaso. Triture.
T: 10 seg. V: 6
2. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y añada el pan lactal (de molde), queso crema y leche.
T: 10 seg. V: 7
3. Retire la mezcla y forme los nuggets. Páselos por el huevo batido y luego por el pan rallado.
4. Fríalos en una sartén con aceite caliente o pinceléelos con aceite y colóquelos en un horno precalentado a 180°C por 30 min. Verifique que estén cocidos y dorados.
