Mousse de maracuyá

INGREDIENTES
– 397 g Leche condensada
– 250 g Pulpa de maracuyá (separe las pepas y reserve)
– 500 ml Crema muy fría
– 60 g Azúcar
PREPARACIÓN
1. Inserte el mezclador y vierta la crema.
T: 1 min. V: 4
2. Programe y mientras la máquina esté funcionando agregue la leche condensada y pulpa de maracuyá.
T: 2 min. V: 1
3. Programe.
T: 10 seg. V: 3
4. Vierta en una copa individuales o fuente.
5. Lave el vaso, coloque las pepas y azúcar.
T: 2 min. T: ST V: 1
6. Deje enfriar un poco y luego vierta las pepas sobre la mousse. Guarde en el refrigerador.