Masa de quiche o tarta salada
INGREDIENTES
– 200 g Harina sin polvo de hornear
– 100 g Manteca blanda
– 70 ml Agua
– 1 pizca Sal
PREPARACIÓN
1. Coloque todos los ingrediente en el vaso.
T: 30 seg. V: 6
2. Retire la masa, guárdela en papel film y deje en el refrigerador por 15 minutos. Luego sobre la mesa enharinada, estire la masa con uslero y cubra un molde para quiche. Pinche con tenedor.
3. Coloque en horno precalentado a 180ºC por 15 minutos aprox. o hasta que la masa esté cocida.
NOTA
Use un molde de 28 cm de diámetro. Puede elegir diferentes rellenos.
