Guacamole
Ingredientes
– 50 g Cebolla pelada y trozada
– 2 Palta madura
– 1 a 2 Tomates pelados y cortados en cuatro
– 1/4 taza Cilantro
– Jugo de 1/2 limón
– Sal
– Pimienta
PREPARACIÓN
1. Coloque la cebolla en el vaso y programe.
T: 5 seg. V: 8
2. Agregue el resto de los ingredientes y mezcle.
T: 15 seg. V: 6
NOTA
- Puedes reemplazar la cebolla por cebollín o cebolla morada.
- También puede agregar sour cream. Si lo quiere más cremoso inserte el mezclador y programe T: 30 seg. V: 4.
