PREPARACIÓN

1. Coloque la fruta en el vaso.

T: 5 min. T: 70 °C V: 2

2. Agregue la miel y gelatina.

T: 10 seg. V: 5

3. Con ayuda de la espátula baje los restos adheridos al vaso y vierta la mezcla en moldes de silicona.

4. Refrigere por 6 horas.

NOTA

- Puedes hacer tu propia pulpa de fruta, simplemente moliéndola.
- La miel es opcional. Los menores de 2 años no deben consumirla.
- Hay algunas frutas con las que la gelatina no cuaja, por eso evita usar kiwi, jengibre, higos, piña, mango o guayaba.

DATO NUTRICIONAL

¿Qué mejor que unas gomitas caseras y saludables para celebrar a los pequeños en su día? Como se preparan con fruta natural, nos beneficiamos con todas sus vitaminas y minerales, fundamentales para el adecuado funcionamiento de nuestro organismo.
En general, a los niños les encantan los dulces, pero por el alto contenido de azúcares y pobreza de nutrientes que en general los caracterizan, sólo deben consumirlos ocasionalmente. El azúcar es conocida por aportar las llamadas "calorías vacías", es decir, azúcar y nada más. Por eso es un gran problema en la actualidad que los niños consuman golosinas tan seguido, incluso a diario, lo que les genera un vicio perjudicial para la salud.

Con esta receta, les entregamos un dulce muy saludable, ya que la mejor versión de la fruta siempre va a ser cuando es natural y fresca.
Cuida a tus hijos con las NutriRecetas de Easyways. ¡Feliz Día del Niño!

Por Francisca Vergara, Nutricionista.