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Flan de leche condensada

10 51 min.

INGREDIENTES

– 397 g Leche condensada

– 385 ml Leche

– 5 Huevos

PREPARACIÓN

1. Prepare caramelo con 200 g de azúcar y vierta en un molde. Reserve.

2. Coloque los huevos en el vaso.

T: 10 seg. V: 4

3. Agregue la leche condensada y leche. Vierta la mezcla al molde y tape con papel aluminio.

T: 10 seg. V: 4

4. Coloque en horno precalentado a 200? por 50 minutos aprox. a baño maría. También puede cocinar en la vaporera agregando 800 ml de agua fría al vaso y coloque el molde adentro.

T: 50 min. T: ST V: 1

5. Verifique que esté listo, sino agregue 5 min. más. Deje enfriar y desmolde.