Para preparar la masa use la receta "Masa quebrada"

PREPARACIÓN

1. Extienda la masa y usleree. Corte tiras de 4 a 5 cm de ancho por 20 cm de largo.

2. Corte un cuadrado de papel mantequilla de 20 x 20 cm y enróllelo formando un cono. Sobre éste enrolle la masa, fijándose que la punta debe quedar sellada para que el relleno no escurra.

3. Forre la lata del horno en papel aluminio o utilice una lámina de silicona. Pincele con huevo batido cada cono para que se doren y colóquelos en la lata.

4. Coloque en horno precalentado a 200ºC por 10 a 15 minutos aprox. o hasta que la masa esté dorada.

5. Rellene con manjar, crema pastelera, mermelada, nutella, etc. Espolvoree azúcar flor.