Compota de peras con licor
18 min.
INGREDIENTES
– 1 Kg Pera peladas y trozadas
– 80 ml Vino blanco
– 70 ml Licor de naranja
– 120 ml Jugo de naranja natural
– 80 g Azúcar
PREPARACIÓN
1. Coloque las peras y vino en el vaso.
T: 7 min. T: 100 °C V: 1
2. Agregue el jugo y licor de naranjas.
T: 10 min. T: 100 °C V: 2
3. Espere unos minutos que baje la temperatura y añada el azúcar. Programe y luego vierta en copas individuales y deje unas 2 horas en el refrigerador.
T: 30 seg. V: 5
