PREPARACIÓN

1. Coloque la cebolla en el vaso y programe.

T: 5 seg. V: 6

2. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso. Inserte el mezclador y agregue el resto de los ingredientes. Cocine.

Reversa T: 20 min. T: 90 °C V: 2

NOTA

- Puede cortar la cebolla en pluma, agregarla al vaso y seguir con el paso 2.
- Puede reemplazar el Cognac por Brandy.