Puré de Manzana a Presión
5 min.
INGREDIENTES
– 1 Kg Manzanas peladas y cortadas en cubos
– 1/4 taza Agua
– Jugo de 1/2 limón
– 1/2 cucharadita Canela
PREPARACIÓN
1. Agrega todos los ingredientes a la Olla.
PRESIÓN MANUAL, ALTA, Posición válvula de liberación de vapor: Sellada, 5 min.
2. Una vez que termine la cocción, usa el Método Rápido de Liberación de Presión. Cuando la presión se haya liberado y la válvula de flotación haya bajado, abre la tapa.
3. Procesa en el Robot de Cocina durante 30 segundos a velocidad 8 o en una licuadora por tandas.
4. Usa de inmediato o deja enfriar a temperatura ambiente.
