Fondue de chocolate

INGREDIENTES
– 400 g chocolate semiamargo
– 400 ml Crema
– 3 g Sal fina
PREPARACIÓN
1. Coloca todos los ingredientes en la olla y cubre con la Tapa de vidrio. Revuelve cada 10 minutos para que no se queme.
COCCIÓN LENTA, ALTA, 30 min.
2. Sirve en una olla de fondue con una velita o quemador abajo. Si no tienes puedes servir en un recipiente de cerámica.
Para acompañar puedes usar fruta fresca, marshmallows, galletas, etc.